Тунец «Новогодний Восток» в соусе из граната, соевого соуса и корицы

Тунец «Новогодний Восток» в соусе из граната, соевого соуса и корицы

Тунец «Новогодний Восток» в соусе из граната, соевого соуса и корицы

Ингредиенты:

Тунец стейками — 600–800 гСоль — ½ ч. л.Перец чёрный — ½ ч. л.Оливковое масло — 1 ст. л.Новогодний гранатово-пряный маринад:Соус из граната (наршараб) — 2 ст. л.Соевый соус — 1,5 ст. л.Мёд — 1 ч. л.Корица молотая — ¼ ч. л.Чеснок — 1 зубчик, тёртыйИмбирь — ½ ч. л.Сок лайма — 1 ст. л.Гарнир:Помидоры черри — 200 гШалот — 1 шт, половинки

[01]

Запекание

[02]

200 °C, 8–10 мин. (для средней прожарки).

[03]

12 мин — если любите более прожаренный тунец.

[04]

За 2 минуты до конца — смазать стейки остатками маринада.

[05]

Подача

[06]

Тёмная глянцевая корочка с восточной сладостью и лёгкой остротой. Очень эффектно и быстро.

Pелевантные товары

Аэрогриль GFGRIL GFA-9000

Аэрогриль GFGRIL GFA-9000

14 990 ₽

Узнать

Миссия бренда

Помогать людям готовить полезную и вкусную еду каждый день. Мы создаем технику, которая экономит время, упрощает процесс готовки и делает заботу о себе и близких частью повседневной жизни